Me uno al homenaje a Luis “el jefe” y a mantener vivo su legado con su vermut de las 13:30. Que mejor manera de tomar ese vermut que con un excelente vino blanco de @luiscanas_bodegas y una lata de aceitunas.Un vino expresión de su terroir y que madura durante 5 meses en sus lías. Un vino gastronómico, […]
Una de las cosas que más echaba de menos cuando empecé a trabajar en la hostelería fue poder quedar a la ¨hora del Vermut¨, asi que decidí que esa hora sería a cualquiera que me apeteciera tomarlo. Anoche fue el momento con Vermouth Mondieu! elaborado por @chapeau.wines en la localizad de Alfaro. Un vermut diferente elaborado con […]
Conocéis Bodegas SANTALBA? el nombre de esta Bodega, procede de la unión del nombre y el apellido de su propietario y fundador: Santiago Ijalba. Se encuentra en Gimileo, junto a Haro, en el corazón de la Rioja Alta y a tan sólo 40 kilómetros de Logroño. La variedad autóctona Tempranillo es la protagonista en Bodegas […]
Bodegas Valdemar nace de la pasión por innovar sin perder la tradición. Con 130 años de historia, no han dejado de buscar nuevas formas de ofrecer la máxima calidad siendo fieles a las costumbres de la bodega. Conde Valdemar Rosado 2019 de @bodegasvaldemar está elaborado por el método de sangrado de uvas Garnacha y Viura. Para […]
